Se cumplen ya casi cinco décadas desde que Vicente Quintana abrió entre las calles Castilla y Hermida esta Taberna Asador que desde hace unos años dirige su hijo Emilio. En nuestra casa, somos especialistas en el asado a la brasa de chuletón de vaca y rape negro.
Para acompañar esta propuesta gastronómica, te aconsejamos disfrutar de unos pimientos rojos, unos espárragos del Perón de primera calidad y nuestras ensaladas, todo ello regado con un excepcional aceite de oliva. Los tomates naturales cultivados en nuestras tierras y las famosas anchoas del Cantábrico no se quedan atrás en nuestra mesa, y forman parte de nuestras señas de identidad.
La degustación de estos platos en un amable comedor con bodega a la vista a un lado, y cristaleras con vistas a puerto y el barrio Pesquero al otro, hace de la experiencia algo maravilloso.
